Susigundžiau pabandyti, nes niekad nekepiau blynu sausoj keptuvei, o ir proga pasitaikė labai gera - užgavėnės :) Rezultatu esu labai patenkinta, nuo šiol jie pas mane Nr.1 ir kitą kartą jau nebe iš vienos porcijos gaminsiu, nes dingo blynukai akimirksniu.
Reikės:
1 ir 1/4 stiklines miltų
1 kiaušinis
1 ir 1/4 stiklines kefyro arba raugintų pasukų
1/4 stiklinės cukraus
2 a.š. kepimo miltelių
1/4 stiklines aliejaus
druskos
Pagal receptą reikia sumaišyti visus skystus produktus tarpusavyje ir visus sausus produktus tarpusavyje. Vėliau sumaišyti juos tarpusavyje ir kepti sausoje įkaitintoje keptuvėje ant silpnos ugnies. Bet aš sumaišiau pirma sausus produktus, o po to palaipsniui supyliau skystus produktus.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą