2012 m. kovo 3 d., šeštadienis

Kugelis čenakinėse

Senei jau norėjau išbandyti, nes tiek visi išgyrę, kad taip skanu, ir kagi išbandžiau, tikrai patiko :)

Viską dariau kaip įprastam plokštainiui bulves sutarkavau, dar įtarkavau ir pora vidutinio dydžio svogūnų, visą tarkių masę užpyliau karštu pienu ir druska, pipirai, viską gerai išmaišom ir supilstom į čenakines.
Kepam ~ 180 C temperatūroje apie 1-1,5 val, geriausia su mediniu smeigtuku patikrinti, ar iškepęs po maždaug valandos kepimo, jei dar reikia, dar pakepti.

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą