Dukra paprašė, kad iškepčiau keksiukų, valentino dienos proga vaišins savo darželio grupę, na tai ką mamytė susirado receptėlį, ir prikepė gardžių keksiukų :)
Keksiukai tikrai puikūs, minkšti, tirpstantys burnoje :)
Reikės:(20 keksiukų)
160 gr. jogurto
160 gr. margarino
4 kiaušinių tryniai
130 gr. cukraus
šaukštas kakavos
160 gr. miltų
90 gr. krakmolo
2 arb.š. kepimo miltelių
Cukrų ištrinti su kiaušinių tryniais, sumaišyti su atvėsusiu tirpintu sviestu. Įmaišyti jogurtą.
Miltus persijoti su krakmolu, kepimo milteliais. Abi šias mases atsargiai sumaišyti, nepermaišyti. Sudėti į formeles po šaukštą tešlos, į likusia tešlą įmaišyti šaukštą kakavos. Ir vėl išdėlioti po šaukštą į formeles.
Kepti 190 C temperatūroje apie 15 – 20 minučių.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą