Kai tik juos atradau, tai gaminau ištisas dienas, nes visa šeimyna, ems juos taip pamėgom. Tikrai labai skanus blynai.
Reikės:
didelė morka
½ nedidelio svogūno
2 kiaušiniai
½ puodelio miltų
1 a.š. druskos
½ a.š. maltų juodųjų pipirų
Cukiniją sutarkuoti burokine tarka, morką taip pat, svogūną smulkiai supjaustyti, kiaušinius išplakti. Dubenyje gerai išmaišyti cukiniją, svogūnus, miltus, druską, pipirus. Supilti plaktus kiaušinius ir išmaišyti Jeigu masė skysta, įberti miltų. Kepame keptuvėje ant aliejaus. Patiekti su grietine.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą