2012 m. rugpjūčio 14 d., antradienis

Agrastų džemas

1.4 kg. agrastų
800 gr. cukraus
5 šaukštai vandens


Agrastus apkarpyti iš abiejų pusių, nuplauti ir sudėti į puodą. Užpilti cukrumi ir vandeniu. Mediniu šaukštu patrinti agrastus, kad atsirastų sulčių. Užkaisti puodą ir ant nedidelės ugnies virti apie 1 val. karts nuo karto pamaišant.Stiklainius gerai išplaukite, iškaitinkite orkaitėje. Supilstyti karštą džemą, užsukti dangteliais, apversti ir palikti, kad atvėstu.

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą