Iš šviežių bulvių, jis man pats skaniausias :)
Reikės:
2 kg. bulvių
2 kiaušiniai
2 svogūnai
0.5 litro pieno
druska
pipirai
6-7 šaukštai kepintų spirgučių su svogūnais
Sutarkuojame bulves ir greit užpilame verdančiu pienu, gerai išmaišome, tuomet supilame spirgučius su svogūnais, išplaktus kiaušinius su druska ir pipirais. Skardą patepame aliejumi, supilame tarkių masę ir kepame orkaitėje 180 C apie 1.5 val.
Valgome su grietine arba mėgstamu padažu.
Skanaus!!!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą