Reikia:
Cukinijos
0,7kg faršo
2 morkų
2 maišelių ryžių
2 didesnių svogūnų paprikų
500g sūrio
pamidorų
česnako
prieskonių
Cukiniją perpjaunam per pusę ir išskobiam sėklytes. Tuomet vidų įtrinam druska ir česnaku(vėliau susidarys vanduo, jį išpilti). Morką susitarkuojame, svogūną susipjaustome kubeliais, ryžius išverdame, ir viską sumaišome su faršu, įdedame šiek tiek druskos, pipirų, krapų(galima naudoti ir kitus mėgiamus prieskonius) ir dedame masę į cukinijas. Tuomet griežinėliais susipjaustę pomidorus uždedame ant viršaus ir pašauname į 180 C įkaitintą orkaitę ir kepame apie 45min, tuomet ištraukę apibarstome sutarkuotu sūriu ir dar pakepame apie 15min.
Skanaus!
